Aydın'ın Söke ilçesinde bulunan, eski adı Domatia olan Doğanbey köyü, aslında bir Rum köyüdür. Geçmişi M.Ö. 7.yüzyıla kadar uzanan köyde, 1924 yılında ki mübadele'ye kadar Rum halkı yaşamıştır. Bir dönem kaderine terk edilen Doğanbey Köyü, bugün tekrar ayağa kaldırılarak, Rum ve Türk mimarisinin güzel örneklerinin yaşatıldığı Açıkhava müzesini andırıyor. Doğanbey köyü, Dilek Yarım adası'nın güney ucunda yer alan ve Milli Park sınırlarında ki tek yerleşim yeri olma özelliğine sahiptir.
Doğanbey köyünde bulunan Müstakil evimiz, 520 m2 Arsa içerisinde bulunmaktadır. Bu evimiz'de aslına uygun olarak tekrar yapılmıştır. Konumu olarak köyün en güzel yerindedir. Deniz ve Köy manzarasına hakimdir. 1.sınıf malzemelerle üretilmiş olan evimizde 3 yatak odası, 1 Salon ve 3 Banyo-wc bulunmaktadır. Alt katta yerden ısıtma sistemi, üst katta kalorifer sistemi kullanılmıştır.